彌敦道夫 Miltonduff

Miltonduff 是無人聽說過的最古老的釀酒廠之一，最初是一家名為 Milton 的非法農場釀酒廠，在 1824 年獲得許可證時添加了“Duff”。

儘管默默無聞，但它在保樂力加 (Pernod Ricard) 旗下的芝華士 (Chivas) 釀酒廠集團中僅次於格蘭威特 (Glenlivet)，擁有超過 500 萬升/年的巨大潛在產能。

在 19 世紀，米爾頓杜夫 (Miltonduff) 經過三次蒸餾，但現在的麥芽酒則經過兩次蒸餾。 Miltonduff 在1930 年代被Hiram Walker 收購，為Ballantines 供應麥芽，該混合物仍然佔該釀酒廠麥芽產量的大部分（儘管兩者現在都屬於保樂力加(Pernod Ricard) 所有，保樂力加(Pernod Ricard ) 收購了它們，作為收購的戰利品的一部分）聯合多梅克，2005 年）。

1964 年至 1981 年間，Miltonduff 在 Hiram Walker 安裝的兩台 Lomond 蒸餾器上生產瞭如今極具收藏價值的 Mosstowie 單一麥芽威士忌，這兩台蒸餾器是作為生產不同風格威士忌的實驗而安裝的。洛蒙德蒸餾器最終被傳統的罐式蒸餾器取代，該釀酒廠有六個傳統罐式蒸餾器。現場還有一家深色穀物工廠，用於將釀酒廠副產品轉化為牛飼料。

作為一家主力釀酒廠，米爾頓達夫的官方裝瓶很少甚至不存在。盟軍時代的 15yo 已經生產了幾年，但現已停產。不過，獨立裝瓶相當容易取得，Gordon & Macphail 近年來推出了各種價格合理的產品。麥可傑克森將其風格描述為「華麗、芬芳、乾淨、堅定、優雅」。開胃酒。