泰尼尼奇 Teaninich
Teaninich 建於 1817 年,自 1930 年代以來一直由 Distiller's Company Ltd(DCL,後來成為帝亞吉歐 (Diageo) 的一部分)擁有。 Teaninich 於 1970 年進行了擴建,增建了一座裝有六個新蒸餾器的建築,此後稱為「A 側」。最初的四張劇照後來被稱為“B 面”,一直持續到 1984 年被封存。
1985年,A面也被封存,但時隔六年後於1991年重新開始生產。 B側由四個原始蒸餾器和19世紀的釀酒廠建築組成,從未恢復生產,並於1999年被拆除。
Teaninich 的獨特之處在於(不要說幾打之後),它不是使用糖化桶,而是使用壓濾機(通常用於啤酒釀造)從麥芽中提取糖分。該過程使用不同類型的磨機,因為重要的是磨碎的麥芽中沒有外殼,並且它比糖化桶系統更有效,可以更快地提取糖。該釀酒廠的產量高達四百萬公升/年。
Teaninich 唯一的官方裝瓶是標準版 Flora & Fauna 10 年陳釀。獨立裝瓶的情況很少見,但並非未知。麥可傑克森將其風格描述為「濃鬱、太妃糖、辛辣、綠葉」。恢復活力或晚餐後。