蘇格蘭最北端的大陸釀酒廠,位於約翰·奧格羅茨以南幾英里的瑟索附近。雖然該地區曾經有一家同名的釀酒廠,但現在已經沒有瓶裝威士忌了,而新的 Wolfburn 則從頭開始,釀造出一款未經泥煤的威士忌,已經引起了威士忌愛好者的討論。