愛倫 Arran
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雅倫麥芽威士忌的歷史
阿蘭是一個獨特的島嶼，被稱為“蘇格蘭的縮影”，因為它擁有蘇格蘭的所有風景，有山脈和低地、峽谷、湖泊和皇家城堡（包括洛赫蘭扎的一座城堡）。 19 世紀初，阿倫島上有 50 多家威士忌釀酒廠，其中大多數都是非法的，並且小心翼翼地隱藏在稅務人 員的視線之外。這種麥芽當時被譽為蘇格蘭最好的麥芽，只有來自「利維特峽谷」的麥芽可以與之媲美。
1995 年，我們在蘇格蘭最美麗的地點之一阿倫 (Arran) 開設了一家新釀酒廠。我們僅使用傳統的蒸餾方法，並使用根據我們的特定規格設計的木製蒸餾器和銅蒸餾器。該地點為威士忌生產提供了完美的水源，這些水從山上流下時經過花崗岩淨化並經過泥炭軟化。海風和清澈的山間空氣以及墨西哥灣流的溫暖氣流使阿倫麥芽在土質倉庫中成熟到完美。
我們現在正在歐洲、亞洲和美洲等世界各地發展我們品牌的銷售。阿蘭是一座獨特的島嶼，我們的產品也同樣獨特。與大多數其他威士忌公司不同，我們在生產過程中不使用泥炭，也不使用焦糖進行人工著色。因此，我們的產品被正確地描述為「真正的自然之精」。
生產於1995 年6 月29 日星期四14 時29 分開始，在8 月17 日的正式開幕儀式上，住在釀酒廠後面山上的兩隻金雕飛過，以表達對建築工程暫停數週的感謝。在溫暖的夏日，它們仍然可以被發現，它們在熱流中高高漂浮，然後像獵殺獵物的石頭一樣落下。
參觀完釀酒廠後，客人現在可以在我們令人愉悅的品嚐酒吧輕鬆地享用一杯我們的單島麥芽威士忌。我們的理念是生產一系列最優質的威士忌，過去幾年我們業務的快速成長似乎表明我們正在實現我們的目標
