玫瑰河畔 Rosebank

「低地麥芽威士忌的最佳典範…慘痛的損失」—麥可傑克森的麥芽威士忌伴侶

「仍然被許多人視為該品種的經典代表......被廣泛認為是最傑出的低地麥芽」 Charles MacLean，《袖珍威士忌書》

「羅斯班克必須是世界十大釀酒廠之一」吉姆·默里 (Jim Murray) 的《威士忌聖經》2007 年

羅斯班克(Rosebank) 於1840 年由詹姆斯·蘭金(James Rankine) 在格拉斯哥和愛丁堡之間的福斯克萊德運河岸邊建造（儘管據說自18 世紀末以來一直在該地點進行蒸餾），羅斯班克於1894 年成為一家有限公司，並於1914 年成為一家有限公司。

羅斯班克(Rosebank) 自1862-64 年以來一直處於沉寂狀態，並於1864-65 年進行了大規模重建和翻新，當時它接管了位於馬路對面的老釀酒廠卡梅隆(Camelon) 的麥芽廠和其他附屬建築。除了 1917 年至 1919 年的短暫中斷外，它一直穩定生產，直到 1993 年關閉。

羅斯班克採用傳統的低地風格，經過三次蒸餾，其柔滑的花香威士忌很受歡迎。然而，隨著道路成為首選的交通方式，羅斯班克位於運河邊的位置從一個巨大的優勢變成了一個嚴重的問題，因為道路兩側都是複雜的建築。隨著道路交通量的增加，這成為送貨和收貨的主要障礙。

1993 年羅斯班克的關閉是 United Distillers（該公司於 1986 年吞併了 DCL）的一項戰術舉措。格蘭金奇 (Glenkinchie) 於 1987 年被選為 UD 新經典麥芽系列中的低地代表，儘管其在低地領域的光芒遠不如羅斯班克 (Rosebank)。做出這項決定最明顯的原因是：

(a) 格蘭金奇的產能是羅斯班克的四到五倍； (

b) Glenkinchie 漂亮的釀酒廠位於風景如畫的東洛錫安皮斯頓班克 (Peastonbank)，佔地 87 英畝的農田仍歸釀酒廠所有，是遊客中心的理想地點。

這些因素與羅斯班克的低產能、不經濟的三重蒸餾、不便的交通以及福斯和克萊德運河附近的黑暗工業環境相比，非常有利。

由於資源集中在推廣經典麥芽威士忌上，羅斯班克儘管其烈酒質量很高，但仍被認為是多餘的，並於1993 年被終止。威士忌- 品質其中徹底打破了“Rosebank”必須在年輕時飲用的神話，還有一些以“Flora and Fauna”為品牌的大規模裝瓶，最後一個已於 2006 年停產。

羅斯班克(Rosebank) 的關閉激怒了威士忌愛好者以及邁克爾·傑克遜(Michael Jackson) 和吉姆·默里(Jim Murray) 等作家，強烈要求其復興，但不幸的是，該釀酒廠場地於2002 年出售給英國水道委員會(British Waterways Board)。

年輕的玫瑰花常帶有花香和芳香；較舊的表達方式可能更加強勁和辛辣，但具有光輝的深度。最後一批《Flora and Fauna》（在Jim Murray 的《威士忌聖經2007》中獲得95 分）的庫存以及幾款獨立裝瓶的威士忌仍然有售，但隨著成熟麥芽的供應，公認的最佳低地麥芽的價格將繼續上漲。