格蘭冠 Glen Grant
格倫格蘭特的這一面很受年輕人的歡迎,特別是在西班牙、法國和義大利,這些地方通常與可樂一起飲用。在英國,最常見的官方版本是十年的。
格倫格蘭特的另一面是一家具有真正傳統的斯佩塞釀酒廠,由於與當地威士忌裝瓶商Gordon & MacPhail 長達數十年的共生關係,生產出第一批裝瓶的單一麥芽威士忌之一,後者一直在為格倫格蘭特裝瓶。
這種關係一直持續到今天,總部位於埃爾金的獨立裝瓶商釋放了看似源源不斷的麥芽供應,這繼續證實格蘭格蘭特是少數斯佩塞釀酒廠之一(其他包括麥卡倫、莫特拉赫和格蘭花克拉)生產烈酒它能夠在雪利酒桶中經受長達半個世紀的陳釀。
格倫格蘭特也是第一家自己裝瓶麥芽的釀酒廠,第一家安裝電力照明的釀酒廠(1861 年),也是蘇格蘭唯一一家以其所有者格蘭特家族命名的釀酒廠(該釀酒廠現在由金巴利集團控制)。
Glen Grant 於1950 年代與Glenlivet 合併,新公司於1970 年代與Longmorn-Glenlivet 合併,之後被Seagram 收購,並在2001 年與Diageo 聯合收購Seagram 後最終併入Pernod Ricard。 ,在改進標準生產線後,現在正在嘗試一些較舊的官方裝瓶,其中第一個是單桶 15 年。獨立裝瓶已廣泛使用。
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淡色威士忌。豐富多彩的歷史
它始於 1823 年,當時非法威士忌蒸餾在整個蘇格蘭盛行。當時出售的威士忌大約有一半來自無證釀酒廠。這是其中一間釀酒廠的故事。
由兩名前非法釀酒商和走私者創立,其願景和雄心壯志是成為當今世界上最著名和最受歡迎的單一麥芽威士忌之一。
格倫·格蘭特出生
1840 年,約翰·格蘭特和詹姆斯·格蘭特兄弟決定申請執照。靠近大海和加茅斯港口,腳下是斯佩河,附近還有種植大麥的平原,麥芽威士忌的所有基本原料都近在咫尺。最重要的是,這次釀酒廠是合法的!
新的“格蘭格蘭特”
1872 年,格蘭格蘭特釀酒廠的創始人去世了。年輕的詹姆斯“少校”格蘭特出生於 1847 年,一直對釀酒廠抱有濃厚的興趣,從叔叔約 翰·格蘭特那裡繼承了這項業務和“格蘭格蘭特”頭銜,他證明自己是一個值得的繼承人。
繁榮與擴張
關於「少校」的故事比比皆是。作為一位傳奇的創新者、社交家和旅行家,他按照自己的規則生活並設定自己的標準。新想法讓他著迷,他並不害怕探索它們。他是高地第一個擁有汽車的人。格倫格蘭特是第一家擁有電燈的釀酒廠。他還推出了細長的蒸餾器和淨化器,創造出新鮮的麥芽風味和清澈的色澤,至今仍定義著格倫格蘭特威士忌。
結束與開始
1931 年,最後一位格蘭特家族格蘭特少校去世,留下了他的三個女兒和一家已成為世界上最著名的釀酒廠之一的釀酒廠。他的孫子道格拉斯·麥克薩克將成為他的繼任者。
家庭規模不斷擴大
1972 年,Glenlivet 和Glen Grant Distilleries Ltd 與Hill, Thomson and Co. Ltd 和Longmorn Distilleries Ltd 的混合公司合併,成為The Glenlivet Distillers Ltd。股東:釀造公司勇氣有限公司、日本蒸餾公司三得利有限公司。
新的篇章
2006年,當 Allied Domecq 被保樂力加 (Pernod Ricard) 收購時,金巴利 (Campari) 收購了旗下唯一的威士忌 Glen Grant。直到今天,格蘭格蘭特仍然是全球銷量最大的單一麥芽威士忌之一。
因此,只要斯佩塞有人有能力、有決心維護格蘭特家族及其後代的標準和傳統,格倫格蘭特的故事就會繼續下去
釀酒廠經理
1898 年之前喬治·格蘭特1898 - 1941詹姆斯·卡明1941 - 1969詹姆斯史密斯1969 - 1983歐內斯特·謝雷特1983 - 1992丹尼斯·馬爾科姆1992 - 1996威利·梅恩斯1996 - 2005羅伯特‧麥克弗森2005 - 2006哈米甚·普羅克特2006 年至今丹尼斯·馬爾科姆
威士忌釀造了這麼多年,參與其中的人卻很少。這份簡短的名單包括被選中監督生產過程並確保所有材料和程序均達到最高品質的人員姓名。
然而,當您考慮格倫·格蘭特 (Glen Grant) 大師調酒師的整個歷史時,這個清單就更短了。近170 年來,只有四個名字參與其中:創始人兄弟約翰·格蘭特和詹姆斯·格蘭特、詹姆斯的兒子“少校”格蘭特、他的孫子道格拉斯·麥克薩克少校和阿爾伯特·斯蒂芬(由麥克薩克少校介紹給格倫·格蘭特)並與他並肩工作。
阿爾伯特史蒂芬 (Albert Stephen) 至今仍擔任調酒師,延續了格蘭格蘭特 (Glen Grant) 創始人的直系血統,確保新一代能夠享受格蘭格蘭特威士忌的獨特特徵和品質。
威士忌應有的樣子
蘇格蘭高地的新鮮空氣、明亮的陽光和波光粼粼的溪流不僅賦予我們的威士忌獨特的淡金色外觀,而且乾淨的口感使其贏得了世界各地的朋友。
我們簡單地釀造單一麥芽威士忌,我們相信簡單地享受它是最好的。無需冗長的描述、複雜的手續或多年的等待。
純粹而簡單,威士忌就該如此。