朱拉

朱拉 Jura

現在的Jura 釀酒廠是由Robin Fletcher 和Tony Riley-Smith(與Scottish& Newcastle 的調酒公司Charles Mackinlay & Co. 合作)於1960-63 年間在1810 年成立的前釀酒廠(也稱為Jura)的基礎上建造的但於 1901 年關閉並拆除。

汝拉威士忌

新釀酒廠的建築師是 William Delmé-Evans,他之前曾參與 Tullibardine 的設計,後來又建造了 Glenallachie。不過,Delmé-Evans 與 Jura 的關係最為密切,他一直留在董事會直至 1975 年退休。

新釀酒廠生產的麥芽更接近高地風格,而不是近鄰艾萊島的重泥煤威士忌,這項策略在汝拉州繼續取得成果(儘管更多來自90 年代末的實驗性泥煤裝瓶現在正在尋找自己的出路)推向市場,並獲得一些好評)。 1985 年,Charles Mackinlay 被出售給 Invergordon Distillers(Tamnavulin 的所有者),十年後該公司被 Whyte & Mackay 收購。

汝拉島

汝拉島—汝拉島僅居住著 200 人,是一片名副其實的荒野。這裡是行屍的天堂,有鹿、步道和整個島嶼的壯麗景色。

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