創辦人之選(Founder's Choice) 是科茨沃爾德釀酒廠(Cotswolds Distillery) 的桶裝單一麥芽威士忌，採用100% 當地種植的地板麥芽大麥釀造，並僅在STR 舊紅酒桶中陳釀，這是酒廠創始人Daniel Szor 的最愛。乾草、新鮮砍伐的木材、黑巧克力、無花果乾和糖漿李子的香氣充滿鼻腔，溫熱的粥、烤麵包、奶油糖、乾果和新鮮漿果的香氣遍布整個口感，並帶有一絲烤榛子的味道。結束。