高原騎士 Highland Park 隸屬於愛丁頓集團旗下,以奧克尼群島得天獨厚的自然環境孕育出獨具魅力的威士忌。其作品以石楠花蜜的甜美氣息融合獨特的煙燻風味,深受品味者喜愛。這種風格同時結合清新的花香韻調,展現了高原騎士無可取代的獨特風格。
【高原騎士酒廠迄今提供獨立裝瓶廠墜高年份之作!珍稀發表】「高原騎士1970/54」象徵著「高原騎士」酒廠與獨立裝瓶品牌「鄧肯泰勒」的全新里程!這此的酒液在雪莉桶中歷經54年的歲月,1970年至今融入了酒廠的歷史,在時間的刻畫下為酒體帶來了深沉飽滿的滋味,每一口都傳遞出高原騎士的精湛工藝與鄧肯泰勒銳利的眼光!這款用有54年熟成時間的高原騎士被放置在一個沈穩內斂的木盒中,當特別訂製的玻璃瓶身被置於銅座上,將為這款作品帶來高雅與奢華的感官享受,這款作品是高原期是迄今提供給獨立裝瓶廠的最高年份威士忌,這對於雙方的合作有著深遠的意涵。
【官方品飲筆記】
香氣:這款非凡的威士忌擁有豐富且層次分明的氣息,並展現出皮革、焦糖、杏仁膏的香氣,以及迷人的紅色果香、蜜瓜和柔和持久的煙燻味。
口感:整體品味旅程感受到威士忌的深刻印象,櫻桃和杏子與柔和的泥煤味和肉桂的溫暖完美融合。層層疊起的甜美木質味蕾、濕潤的石頭和礦物質海洋的味道交織其中。
尾韻:口中散發出奢華而細緻的奶油質地,帶有微妙的香料餘韻,喚起了焦糖布丁的奢華感受和紅蘋果塔塔的甜美滋味。