AMAHAGAN Edition Chateau Mont-Perat Chateau Mont-Perat 被譽為「品質與纖細度出眾」的酒莊，且早在 1864年的指南書中，便已被提及。是一間歷史悠久的葡萄酒莊。在日本國內，因登場於人氣葡萄酒漫畫「神之雲」而聲名大噪。本次的「Edition Chateau Mont-Perat」是將 AMAHAGAN 的麥芽原酒，於Mont -Perat 的酒桶中進行5個月熟成。酒體香氣帶有烤桶帶來的單寧香、聯想到柑橘的水果香氣、以及聯想到甜點的高雅甜味。請務必透過葡萄酒杯來感受其香氣。可在餐後短暫的奢侈時光細細品嘗。 色澤：帶有玫瑰色的琥珀色 香氣：莓果甜點般香醇的香氣、新鮮柳橙或剛烤好的檸檬派、纖細甜味中帶有橡木桶綢緞般溫和的香氣及適度單寧香。 口感：草莓果醬或莓果生起司蛋糕般清爽的甜味與適度的酸味、添加檸檬的溫潤紅茶般柔滑口感、添加生奶油，口感滑順的磅蛋糕的溫和甜味。 尾韻：蔓越莓或紅蘋果般清爽多汁的甘甜尾韻。