身為收藏家眼中珍稀威士忌的代名詞,低地之王 Rosebank 玫瑰河畔暨2021年發佈全球年度限量第一版後,今年再度釋出僅存的稀有窖藏:酒廠史上官方裝瓶的最高年份,玫瑰河畔 31年全球年度限量發 表第二版。
自2017 年開始,對於釀造高年份珍稀威士忌極富經驗的麥立得洋酒重啟了玫瑰河畔酒廠的大門,並於2020年正式展開這座傳奇酒廠的復興之路。然而在酒廠重生這段漫長的過程中,為了稍緩眾多珍稀威士忌藏家的渴望,玫瑰河畔酒廠預計將於今年釋出迎接酒廠重啟前絕無僅有、彌足珍貴的酒液,台灣首批限量鑑賞80瓶,並於2022 Whisky Live率先亮相,讓威士忌迷能提前一睹玫瑰河畔的迷人風采。
品飲筆記
香氣:熱情奔放的柑橘香氣、檸檬草,甜美誘人的香草和糖霜杏仁在杯中繚繞
口感:經過歲月堆砌的精緻口感,在陳釀31年後酒體依然純淨且奔放。入口是薄荷、洋甘菊的清爽芬芳,莓果和烤香蕉的氣息層層堆疊。
尾韻:香甜蜜桃及悠長的橡木氣息,一絲馥郁花香在口中延續著低地之王迷人的絕代風華。