- 生產商的品酒筆記
- 顏色充滿活力的金色。
- 鼻子酒體飽滿、光滑。一開始，柔和的泥煤氣息覆蓋在芳香的基調上，隨著時間的推移，煙燻、煤煙和鹹味的味道超越了最 初的嗅覺，香氣變得更加濃鬱。然後香氣逐漸演變為蜜餞柑橘類水果（檸檬、橙子）、黑甘草和香料（肉荳蔻、生薑），並以根和乾樹枝的香氣展開。令人陶醉的花香（康乃馨、鳶尾花），它變得越來越複雜。
- 味覺堅定、有力。均衡的口感與泥炭、煙燻、香料、新鮮水果（甜瓜、獼猴桃）和堅果（杏仁、核桃）的香氣相得益彰。中段口感一開始帶有巧克力味，但泥炭味很快再次佔據主導地位。
- 結束長，絲滑。極度成熟，充滿成熟的水果風味（梨子、米拉貝爾李子、蘋果）。泥炭開始呈現草本和麥芽的味道，而鹹味則賦予餘韻足夠的深度和沿海的新鮮感。最後的香氣散發出薄荷、辛辣（香菜、蒔蘿）和泥土味（皮革、栗子）的味道。
