.設計的概念是「一小塊威士忌」
.於1985 年推出,是Nikka 威士忌在海外最暢銷的產品
這款威士忌的開發旨在呈現如「從桶中取出」般的完整風味和豐富感,而這種從桶邊取出的味道 通常是只有調酒師才能嗅聞和品嚐到的。這個複雜的配方是通過混合超過100 種不同批次的麥芽和穀物威士忌創造的。調配後,威士忌會裝入使用過的酒桶中,再成熟幾個月。其華麗風味的秘密在於獨特的複雜調配、高酒精濃度51.4%以及「婚配」過程。這個「婚配」過程是讓所有成份和諧融合,從而產生柔和的口感。
顏色:金黃色。
香氣:精緻且複雜,帶著丁香花的花香、杏桃、丁香和皮革味。
口感:強烈且堅實。胡椒、橡木木質逐漸轉化為成熟的桃子、焦糖蘋果和金銀花的花香。
尾韻: 悠長且複雜。成熟的梅子、桃子伴隨橡木浸漬的香草口感。
推薦飲用方式:純飲、加冰、highball、水割或調製雞尾酒。
建議搭配:鵝肝、雞肝、蘑菇、巧克力派。