第二款新品奧特摩14.2 與第一款14.1採用了相同的「Concerto大麥」與相同的「泥煤酚值」為基礎進行製作,不過這款作品則是在橡木桶的用桶工藝上做出了特別的區隔,在奧特摩14.2中,製酒團隊運用了「阿馬龍桶」與「Oloroso雪莉桶」兩種桶型進行熟成,這兩種橡木桶型是在擁有200多種橡木桶的大型熟成倉庫中所遴選,將奧特摩經典的煙燻泥煤味蕾結合阿馬龍桶與Oloroso雪莉桶幻化成更加以深度的威士忌酒款。
「官方品飲筆記」
香氣:皮革、李子、紅莓與麥芽的香氣脫穎而出,隨後是烘烤橡木與肉桂、青蘋果及黑胡椒的香氣,緊接著是煙燻與獨特的紅色水果芬芳,麥芽與穀物的香氣從旁輔佐,乾燥的煙燻氣息相當沈穩,並帶有一絲燒焦的石楠花與橡木的煙燻氣息。
口感:歐洲橡木的香氣不容忽視,帶有一絲的乾燥感,與木質辛香、煙燻橡木與烘焙咖啡的香氣相互平衡。燒烤的甜味與黑胡椒氣息結合濃郁的水果蛋糕乾果相當合適,加入一滴水酒體中的煙燻與果香開始呈現曼妙的平衡,蘋果與水梨的香氣相當悠長。
尾韻:煙燻麥芽、悶燒橡木與海鹽的味蕾在餘韻中沈澱下來。而奧特摩標誌性的煙燻泥土味蕾則尾韻中環繞著。